チェレンジ19日め♪そろそろ終わるよ(笑)

スーパーに行かずに何日過ごせるかチャレンジ・今日で19日目を迎えました、のりちゃんです。

4~5日したらまた行くかな、と思っていたのが、あれよあれよという間に19日!自分でもびっくりです。

コンビニにも行って無いよ♪(^^)

基本的にはごはんとお味噌汁、プラスおかずがちょこちょこ、時々パン・・・こんな感じ。

そんなに備蓄をしていたわけでは無いんですが、冷蔵庫の隅っこや冷凍室、食品ストッカーになんだかんだいろんなものがありました。賞味期限が迫ったお好み焼き粉やホットケーキミックス、ヒジキや切り干し大根などの乾物、スパゲティとかそばの乾麺、冷凍庫にはいただきもののゼリーとか煮豆とかたれに漬けたお肉とか・・・こういうものが結構たくさんあって、「これはちゃんと全部使い切らなきゃ」と、とにかく使い切りました。

そのまま使わずにいたら期限が切れて廃棄するものも多かったと思いますが、今回気が付いて、ちゃんと最後まで使い切ったのは良かったです♪

 

強力粉とドライイーストもありましたので、パンも焼きました。バターの代わりにオリーブオイルを使う「フォカッチャ」は材料も揃えやすくてオススメです♪

冷凍室もずいぶんすっきりしました。

そろそろスーパーへお買い物に行こうと思うのですが、巷のうわさでは、パスタや小麦粉、バターもホットケーキミックスも品切れらしい、ということなので、まずは作戦を立ててからお買い物に行こうと思います。

 

今日も番組を聴いて下さってありがとうございました。

来週のテーマは、「お母さんったら・・・」です。5月10日は「母の日」です。お母さんのお茶目なエピソードなどありましたらぜひ教えて下さい。

もちろん、テーマ以外の内容も大歓迎です。自粛期間延長に関する「ぼやき」なども、何でも受け止めます♪おかあさんの素敵なエピソードも教えて下さいね♪ここから潮風スタジオ794月曜日宛てにどんどん送ってね♪

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