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昭和の思ひ出
- 2021/5/26
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てんこです(^_^)今日も元気ですか?
昨日と今日、番組の中で「小学校の頃、修学旅行で初めて新幹線に乗るとき、あらかじめ学校で新幹線に乗る練習をしたことがある」って話から、リスナーさんから「福山ー三原間の記念乗車を6年生がすることになって、学校で大々的に壮行式をした」っていうメールが来て、めちゃ笑ったよ!!笑
そういう時代よね~(^_^)良い時代だわ。懐かしい
昨日娘のコテンコが、ハワイ風「ポキ丼」を作った、ってSNSにアップしてたのを見て、それっぽいのをマネしてつくってみた
マグロをしょうゆとみりん、ごま油、にんにく、ゴマ、わさびを混ぜたタレに漬けて置いて、それをご飯にのせて、アボカドものせてできあがり(^_^)
サーモンとか、ネギとか、キュウリとか、温玉とかのせてもいいみたいだけど、超シンプルに作ってみました(手抜き)
美味しかった!!海鮮丼のハワイ風な感じよね?
今夜は、スーパームーンの皆既月食を見なくっちゃ!
うまく写真に撮れたら、明日のブログにアップするね♪
また明日!