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スタミナメシ
- 2021/7/29
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こんにちは。
原田真弓 はらまゆです(^^)
昨日は土用の丑の日でした。
皆さんはウナギを召し上がりましたか?
この日にウナギを食べるようになったのには
諸説ある中、売上不振が続くうなぎ屋さんを助けるために蘭学者の平賀源内が土用の丑の日に宣伝したことが始まりのようです。
他にも、頭に「う」のつく食べ物「梅干し」「うどん」「瓜」「牛肉(うし)」などを食べるといいという習慣もあり、
また他には、夏のしじみは栄養価が非常に高く、夏バテにはピッタリの食材だそうです。
先人の知恵
私も、今回は鮮魚店の店先で焼いて頂いたウナギに舌鼓。
しっかり食べて、この夏を乗り切るぞー
だけど、今日も暑い夏、
まだまだ、熱中症、コロナ・食中毒には気を付けないといけませんね。
この後も、良い時間をお過ごしください!(^^)!