ユウガッタ・レディオ

最近、母が怒りっぽくて・・・

姪っ子・甥っ子と一緒に慰め合う日が続く

かなちゃんこと村田佳奈子です。

まぁね、父が入院したり孫達が試験だったり

私が仕事ばかりで家のこと全く手伝わなかったり

あ、私が一番いけんのじゃけど～!(꒪ꇴ꒪|||)⚡

スミマセン。

なるべく怒らせないようにイライラさせないように

気を配りたいと思います。（反省）

✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ

先日、母の友達からいただいたケーキ。

大きなまん丸ケーキ♪

大きな私が持っても大きいよ～(⊙ꇴ⊙)

気になる中身は・・・

切り方がヘタクソでごめ～ん！

まるで蒸しパンのような風貌に中はシフォン？！

外側は触るとシュワ～と泡がつぶれるような？！

これまで体験したことない味わい。

中のシフォンもクリーミーなようなそれでいて

軽く甘すぎない味わい・・・

美味しくいただきました～♪

・・・・・今週のびりちゃん・・・・・

さて、食べ物が続きますが・・・

これな～んだ？！

アップルゴーヤと言うそうで

白いゴーヤです。

気になる味は緑より苦みが少ないと聞きましたが

・・・ん～、私にとっては変わらないくらい？！

ツナとマヨで和えたら・・・青臭さと苦みがしっかり

感じられました～（笑）

某お料理サイトに載っていたレシピ

味噌揚げゴーヤ。

合わせ味噌・お酒・砂糖・醤油を混ぜたところに

ゴーヤをしばらく漬けて揚げたら・・・

苦みも減り、塩を軽くふったら甘み？！を

感じるような・・・

ん～、どちらかというと・・・

やっぱり味噌揚げかな～笑

以上、かなちゃんとびりちゃんでした。