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秋の気配♪

こんにちは(*^^*)
大淵法子です。

 

風が吹くと気持ち良く朝晩も過ごしやすい日が増えてきて、秋の気配を感じるようになりましたね。
日中はまだ暑いですけど・・・^^;

八百屋さんやスーパーにはイチジクや梨が並び…
(画像↓はおウチが無花果の生産をされている友人からのいただきもの?無花果食べ放題…なんて羨ましい…私は自宅の無花果の木がなくなってからは買うばかりです( ;  ; ))

 

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知人の会社の前にはまだ緑色ですが、アケビの実が☆
(西洋アケビなので、日本のとは少し違います。)↓

 

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そして、アナウンス教室でご一緒させていただいてる方からは、こんなお野菜をいただきました。

 

image (4)

 

そうめんウリ・そうめんカボチャとも呼ばれる西洋カボチャの1変種、金糸瓜??
レシピを調べてみると、日本では酢の物やマヨネーズ和えにして食べることが多いようですが、欧米では主菜のつけ合わせに用いられることが多く、パスタの代わりにソースをかけて食べることもあるそうですΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
カボチャ類の中では比較的カロリーが低くあっさりしている…ということはダイエットにも役立つ?のかなぁ…?♪( ´▽`)

食べもので秋を感じる…食欲の秋?Σ(゚д゚lll)

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