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ある日の夕飯

潮風スタジオ水曜日のてんこです。

 

 

この暑いのに、水炊きをしちゃいました。(*^_^*)

 

 

いつも晩ご飯のメニューに悩むので、たまたま遊びに来ていた娘のコテンコのお友だちに「○○ちゃんちは、今日の晩ご飯は何?お母さん、なんか言ってた?」って、あつかましく聞いたら、「あっ、今夜は鍋って言ってました。うち、最近よく鍋をするんですよ」って言うのを聞いて、「おっ!それはいいぞ!」って思ったの。

 

夏に鍋って、「暑-!」ってイメージだけど、意外にいいかも!

 

 

 

というわけで、土鍋を出して、鍋の準備。

 

 

 

 

野菜室の中の、キャベツや、もやし、冷凍庫の鶏肉の切れっ端やら、豆腐やら、練り物やら、なんやかんや土鍋に入れて、ぐつぐつ。美味しかったー♪

 

 

 

最近野菜不足だったから、野菜もいっぱい食べられて良かったわ。

で、これまた冷凍庫の中の御飯をチンして、鍋に入れて雑炊を作って美味しかった~。

 

 

片付けも少なくて済むし、鍋ってサイコー!野菜室も冷凍庫も、ちょっと片付いたし良かった良かった。

 

 

夏の鍋もいいわね。

 

 

そういえば、最近はコンビニで夏でもおでんを販売してるよね。アレも、ときどきすごく食べたくなる。

 

 

みんなも、夏の鍋、どうですか?(^^)

 

 

 

ではまた来週-!

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