パーソナリティ てんこ

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楽しいクレープ作り

てんこです。またまた寒くなりましたね~。

 

さて、昨日は「広島ガス 炎が作り出す美味しいセミナー」 に参加してきましたよん♪

広島ガスでは、お菓子教室やお料理教室など、いろいろなセミナーを企画されてて、どの講座も大人気!

私も参加したくて、申し込んだら・・・・な、ナント、・・・

 

 

 

当選通知が~!!

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嬉しい!!

 

 

ということで、昨日行ってきました。

 

 

 

 

会場の、尾道市天満町にある、広島ガス尾道支店でーす

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こちらがキッチン。明るくて、綺麗!

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なんと床暖房!足元が暖かいってシアワセ!

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今回の講師は、 洋菓子店 マザーベアのパティシエ 越智 尚さん

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今回は、「パティシエに学ぶ 簡単おやつ クレープ編」でーす。

 

 

 

 

尾道ケーブルテレビも取材に来てました。逆取材!

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まずは、カスタードクリーム作り

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さすが、プロのパティシエの手さばきは素晴らしい!動きがとっても美しいの。

 

 

 

 

 

受講者も参加してカスタードクリーム作り。焦がさないように慎重に・・・

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憧れのビルトインコンロ!安全で、使いやすくて、掃除もしやすい!これがあれば、 私も少しはお料理が上手になるかも・・・??それとこれは話が別か?

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お次は、クレープの生地づくり

 

 

 

 

まずはパティシエが見本

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そして・・・・

 

 

 

 

てんこも生地づくりに挑戦!

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所々穴が空いちゃったけど、けっこう上手くできました。 (撮影 BY 尾道ケーブルテレビ  Oさん)

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じゃ~ん!綺麗に焼けたよ♪

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そして、 みんなでいろんなフルーツをトッピング♪家庭科の時間みたいで楽しい♪

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そして、完成!ヤッホー!

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そして、この美味しいクレープは・・・・・

 

 

 

 

学校から帰ってきたコテンコのおやつになりましたとさ。 めでたしめでたし

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いち生徒になるのは楽しかったですよ。♪広島ガスでは、これからもいろんな講座があるので、みんなも参加してみてね。

 

では、楽しい週末を!バイチャ♪

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